Histoire Viking – La Finlande

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Me voilà de retour ! Et oui, j’ai passé Noël en Finlande…
Y en a qui ont de la chance :D

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Comme dit au-dessus, je reviens d’un voyage touristique en Finlande. Touristique bien rempli ceci étant; promenades, musées, visites, pêche sous la glace, safaris motoneiges et chiens de traineaux…
Mais dans l’absolu, la motoneige, on s’en fout un peu sur ce blog ! (Même si c’est vraiment marrant.)

 

On va plutôt parler de la Finlande en elle-même !
Alors déjà j’étais à Rovaniémi, en Laponie (à Noël, normal !) Loin de la côte et au final assez loin de l’héritage Viking.
Et le grand musée Artikum de Rovaniémi (qui retrace l’histoire de la ville et du Grand Nord en général) n’en parle pas du tout !

La Finlande est un « petit » pays qui a passé une bonne partie de son Histoire tiraillé entre deux puissants Royaumes : la Suède et la Russie. A l’époque Viking (autour du Xe siècle), la Finlande n’existe même pas !

Le territoire se découpait en deux parties : le Sud était peuplé de Germains auxquels se sont ajoutés des vagues migratoires de Russie (comme les pays baltes); on les appelle aujourd’hui les Finnois (et ils ont totalement le physique scandinave ; grands et très barraqués !) Le Nord était peuplé de Saamis, peuple qui vit dans ces régions polaires depuis la préhistoire (grands éleveurs de rennes.)

La Finlande en tant que nation n’existait pas, c’était un territoire peuplé de différentes tribus qui cohabitaient.

Toutefois, contrairement aux idées reçues, les Finnois furent des victimes des Vikings ! Ils étaient (et sont toujours) un peuple pacifique, non-scandinave, peu enclin à la guerre, vivant en harmonie avec son environnement (argh, les hippies du Moyen-Age ! >.< )

Cet esprit se trouve encore aujourd’hui, particulièrement dans le Nord, où l’influence des Saamis est toujours très présente (même s’ils ne représentent que 10% de la population lapone finlandaise.) Il faut leur reconnaître que l’environnement finlandais est magique : des paillettes qui tombent en permanence du ciel (la neige version -30°C), le silence glacé omniprésent, les aurores boréales

Les raids incessants des Vikings poussèrent les Finnois à fuir les côtes, privilégiant les lacs à la mer.

Et finalement, c’est en 1100 et quelques que la Finlande sera conquise par la Suède (environ à la fin de l’époque Viking telle qu’on l’entend.) Conquise mais surtout… Evangélisée. Une zone géographique stratégique militairement parlant, où les catholiques (Suède) faisaient face aux orthodoxes (Russie.)

Comme dans les terres Vikings, des croyances subsistent; particulièrement dans la Nord. L’influence Saami. Ces croyances ne concernent pas Odin, Thor & leurs amis hein ? Il s’agit de shamanisme, et quand on voit les aurores boréales il est difficile de croire que ce ne sont que des vents solaires ;)

Et une bonne année 2013 à tous !

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Info Viking – Dire « bonne année » en Viking

Onnellista uutta vuotta ! (Finnois)
Godt nyttår ! (Norvégien)
Gott nytt år ! (Suédois)
Godt nytår ! (Danois)
Gleðilegt nýtt ár ! (Islandais)
Ou « bonne année » en Français ! 

A vous de choisir ;)

Et je vais me laisser aller à un message sécuritaire : ce soir, réveillonnez-bien;
mais si vous devez conduire faites le prudemment.
Pourquoi ? Pour la sécurité routière ?!
Non, pour le salut de votre âme ! Mourir dans un accident de voiture vous privera de l’accès au Valhalla !!

Bonne année à tous :D
(Merci Skydda pour l’image !)

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Berzerker – Ecouter du métal, signe d’intelligence ! (Si si !)

Voilà une preuve qu’écouter du métal est un signe d’intelligence

\m/ |||¤_¤||| \m/

Là, attention, j’ai dégainé le smiley de la mort.
Un vieil article de Courrier International (trouvé sur leur site) relaie une étude anglaise Ô combien intéressante pour le métalleux que je suis. Régulièrement on dit de ma musique qu’elle est barbare, à écouter avec des boules quiès, inaudible; et que soit mes oreilles sont bouchées soit mon cerveau est déréglé.

Lien vers la source sur Courrier International

 » Le heavy metal a toujours eu la réputation d’attirer les fans « plus intéressés par les décibels que par Descartes ». Mais si l’on en croit une étude citée par The Independent, il pourrait bientôt sortir de l’ »obscurité intellectuelle », car « le death metal est la bande-son des prodiges ».
Une équipe de chercheurs de l’université de Warwick s’est penchée sur les goûts musicaux des élèves de l’Académie nationale pour les jeunes surdoués, « une cohorte issue des meilleurs 5 % des jeunes du pays », raconte le quotidien londonien. Et, surprise, ces premiers de la classe délaissent le classique et le jazz, « genres traditionnellement associés aux intelligences précoces », pour des groupes comme Slayer, Slipknot et System of a Down.

Ce que les chercheurs ont découvert est que « les jeunes aiment décompresser avec des sons hardcore, particulièrement quand ils ont un message émotionnellement chargé ou ouvertement politique ». Pour Stuart Caldwell, qui a conduit l’étude, « cette élite intellectuelle se trouve souvent confrontée à des situations et des problèmes que ne connaissent pas les élèves normaux ».

« Il se peut que la pression associée au fait d’être doué et talentueux puisse être temporairement oubliée grâce à la musique » « 

Voilà de quoi rembarrer tous ceux qui vous disent que, parce qu’ils écoutent David Guetta et vous Amon Amarth, vous êtes un idiot rageux frustré !
Remarquez vous en êtes peut-être un. Mais c’est sans lien avec la musique ;)

 

Ps : voici également un lien vers l’étude Music Psychology: Heavy Metal Music (en anglais) qui détaille tout cela, analyse et critique d’autres études (concernant le taux de suicide élevé chez les fans de métal, les souris qui s’entretuent, échec scolaire, etc.)

Info Viking – Fête Viking 2012 et Northmæn

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Comme l’an dernier j’en parle : la Fête Viking !
Sauf que cette fois, c’est la 13e, en juin 2012 (oui, dans 1 mois !)

Alors déjà, pour ceux qui ne sauraient pas, petite intro « cékoiça » :

Fête Viking, c’est une association qui organise chaque année une fête, en partenariat avec la brasserie La Chapelle de Saint-Ouen, qui brasse la Northmæn. Pas la peine de taper le nom de la bière dans Google, j’en parle plus bas.

La fête a donc lieu le samedi 16 juin 2012 à 35km de Rouen, en Normandie, haute-terre Viking !
Parking gratuit & surveillé (petit + pas si petit que ça !)
Site officiel : http://www.feteviking.com/

Et plutôt que de paraphraser la programmation, voici le lien.

 

http://www.northmaen.com/img/bayeux.jpgMaintenant, parlons bière.

Lors de cette fête seront évidemment proposés diverses boissons, de la bière Northmæn aux jus de fruits, en passant par le whisky Thor Boyo (fait aussi sur place, l’unique whisky Normand hé !)
Pas besoin d’aller forcément boire la bière « Viking » en Islande (qui est excellente ceci dit) pour boire une bière Viking !!

 

L’idée générale ?P1040142
Proposer des bières de tradition Viking, en suivant les méthodes apportées par les Vikings lors de leur implantation sur les bords de Seine. C’est à dire une bière à base d’orge crue, artisanale, brassage par infusion et fermentation à cuve ouverte.

Mais aussi avec des parfums différents : chataîgne, ortie, aigrette… Voire même des cervoises (sans houblon) pour ceux qui n’aiment pas l’amertume ;)

Et hop, un lien vers leur site : http://www.northmaen.com/

Maintenant, me reste plus qu’à faire 500 km pour y goûter… Argh !

 

Info Viking – Asgard, la BD

Alors déjà, le blog a 1 an !
Je suis tellement doué que j’ai raté l’anniversaire…
Anyway, on a un sujet plus important à traiter : Asgard, une BD Viking toute neuve !

 

L’autre jour, je me promenais avec ma damoiselle dans le Decitre de Confluence (nouveau centre commercial de Lyon) et en passant devant le coin des nouveautés BD mon regard fut attiré par une couverture estampillée « Asgard » et avec un mec bien énervé dessus. Vraiment énervé, avec la lance, le regard qui tue, un éclair; tout.

 

Bim, je prends, je feuillette; j’achète sans me poser plus de questions et je la ramène chez moi pour la lire.

 

L’histoire qui nous est contée est celle d’un bébé né avec une seule jambe, et que le père refuse de tuer [un peu façon 300 les Vikings sont sensés tuer leurs bébés handicapés à la naissance dans cette BD.] Et pour achever de se moquer des Dieux et de leurs règles, il nomma ce nouveau-né Asgard.
Ainsi débuta la légende d’Asgard, le Krokentötder (tueur de monstre.)

 

L’opinion de Mjollnir.Info : \m/² ! (« Génial » en langage normal)

Sans parler de fidélité historique (malgré des choses qui me semblent étranges, on s’y retrouve quand même avec la culture Viking omniprésente), on est plongé dans l’univers que je préfère entre tous; celui de la Scandinavie médiévale imaginaire.

Scandinavie + (Médiévale + Imaginaire) = WTH ?

Oui, on voit bien la Scandinavie du Moyen-Age, pleine de Vikings bien énervés (comme celui de la couverture.) Mais surtout, ce que j’aime, c’est cette époque Viking qu’on imagine; avec des puissants guerriers chevelus affrontant des monstres terrifiants, pour l’honneur et la gloire des Dieux !

 

Et pour prouver que le style est agréable et la culture Viking parfaitement représentée, je vais même en copier un passage :

Ose regarder notre mon, Asgard ! Regarde le tel qu’il est vraiment !
Nous sommes devenus des pillards, incapables de survivre quand ils ne peuvent marauder et massacrer au-delà des mers…
De vulgaires marchands qui ne distinguent plus la chair et l’étain, l’ambre et le sang, afin de mieux s’enivrer d’or et de gloire…
Des infidèles prêts à s’allier au dieu de souffrance pour engraisser leurs panses…
Qu’est-ce donc cela, Asgard, si ce n’est… Ragnarök ?

Une BD que je recommande en tout cas; même si elle n’est pas à vocation encyclopédique j’ai passé un excellent moment à la lire (et relire même.)

Cuisine Viking – Tartines au tartare de saumon

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Les tartines font partie des plats nordiques habituels.
Donc voici une adaptation « made in moi » de la très fameuse tartine au tartare de saumon.
Attention, ceci n’est pas un blog de cuisine.

Donc c’est moche; les plats, les photos, tout.
Mais par ma barbe qu’est-ce que c’est bon…!

Déjà, un peu de culture pour se nourrir l’esprit.
Ce type de préparation se nomme du Smorrebrod (littéralement : sandwich ouvert, en Danois), déjeuner très répandu par là-bas. On associe simplement du pain de seigle avec des ingrédients frais (hareng, oeuf, pommes de terre; tout ce que vous pouvez imaginer ! ;)
Ici j’ai donc choisi le saumon de Norvège, car je suis fan de saumon.

Bon, dans l’idée, ça met un peu de temps à préparer. Donc quand je m’en fais, j’en fais assez aussi pour le lendemain midi (ça se garde super bien une nuit au frigo !)

Le principe de la tartine (on sait jamais, y a bien des modes d’emploi sur les paquets de céréales) :

1) Du pain

2) On met des trucs dessus

3) On mange

 

Pour cela, les ingrédients :

- 1 pain de seigle (je le fais pas moi-même, mais si y a des courageux lâchez-vous !)
- Un paquet de salade (je prends de la roquette)
- 400g de filet de saumon (sans arrête et sans la peau c’est chiant sinon)
- 2 concombres épépinés (si on aime, j’en met pas)
- 2 cuillères à soupe de raifort rapé
- Le jus d’un citron vert
- 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
- 6 cuillères à soupe de cerfeuil haché
- Du sel et du poivre du moulin (et bon appétit bien sûr !)

 

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Préparation :

- Coupez le saumon en petits dés et placez dans un saladier (long à faire, surtout pour un naze comme moi avec mes gros doigts)
- Taillez les concombres en dés aussi
- Incorporez raifort, jus de citron, vinaigre, cerfeuil et MELANGEZ ! Oui, ça fait une sacrée patouille…
- Mélangez et salez / poivrez à votre convenance (chez moi, pas de sel, juste un peu de poivre)

Ensuite, pour les tartines, ça donne dans l’ordre : pain > salade > tartare.

Edit : je n’ai pu me résoudre à laisser la photo du plat fini tellement ma présentation était moche ! Donc merci à Léa qui a posté une photo de sa préparation sur la Page Facebook !! Ca le fait !! :D

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Une bonne recette bien Viking !
(Croyez-moi sur parole, c’est excellent, autant au goût que pour la santé !)

Info Viking – Nombre de groupes de métal / habitant

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Une photo très utile pour briller en société
(Si la société susnommée est composée de métalleux)

 Pour ceux qui n’aiment pas / ne lisent pas l’anglais, il s’agit d’une carte du monde montrant le nombre de groupes de métal pour 100 000 habitants.

C’est sans surprise que la Scandinavie met une raclée au monde entier, avec plus de 50 groupes de métal / 100 000 habitants !

Deux surprises pour ma part : le taux de la Grèce supérieur à celui de l’Allemagne et celui de la Russie (sacrément bas !) qui est au même niveau que celui du Brésil.

(Les sources sont  le site métal archives et le site de la CIA. Si c’est vrai, ça fait pas rire.)

Tiens, tant que je parle de métal, je poste quelques liens vers des sites / blogs que je vous recommande !

- Power of Metal, blog culturel avec plein de musiques à écouter (folk et métal Viking évidemment, je vais pas vous envoyer sur…)

- Le site officiel de Justin Bieber France (il est vital pour un Viking de garder de la rage en lui, et ça, ça me fait rager)

- Un lien pour faire rager vos amis avec un rickroll viking

- Quand tout le monde rage, rien de tel qu’un peu d’Hydromel ! Un site pour savoir comment en faire soi-même !

- Et s’il y en a encore debout, le site de la Compagnie Médiévale des Lions de Guerre, très complet et avec une partie Viking très intéressante :)

Mince, j’ai oublié tous ceux que je voulais mettre… Bon, ça me reviendra et j’éditerai l’article à ce moment-là (les coups de gourdin sur le crâne n’aident visiblement pas à la mémoire.)

Info Viking – 10 histoires de Guiness

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Connaître le nom Guiness c’est bien beau, mais un Viking buveur de bière doit connaître des anecdotes sur cette fameuse marque pour briller en société. Ca tombe bien, le musée Guiness de Dublin en est plein !
Alors, en stock nous avons…

 

Anecdote 1 : Le logo « harpe » est déposé par Guiness depuis 1876. Selon ce qui est dit au musée Guiness, cette date est antérieure à l’adoption de la harpe celtique comme armoiries nationales officielles ! L’Etat Irlandais aurait tenté de récupérer ce symbole rendu connu du monde entier par Guiness, mais a été obligé finalement de modifier son visuel de harpe en le retournant :

http://www.amisdeleuro.org/catalogue/circulantes/075300.jpg http://upload.wikimedia.org/wikipedia/fr/thumb/d/dd/GuinnessLogoAncien.svg/290px-GuinnessLogoAncien.svg.png

 

Anecdote 2 : il y a une brasserie Guiness à Dublin, évidemment. Toutefois, cette brasserie suffit à peine à alimenter l’Irlande et le Nord de l’Europe en Guiness… Il  en existe des dizaines à travers le monde, et celles que nous avons dans la plupart des bars en France sont brassées en Afrique. Donc si vous trouvez la Guiness dégueue, c’est peut-être simplement parce que ce n’est pas de la vraie Guiness « Brewed in Dublin » (tous les ingrédients sont les mêmes sauf l’eau; pourtant très importante pour le goût d’une bière.)

 

Anecdote 3 : l’immense brasserie Guiness, située dans le centre de Dublin, est louée auprès de la ville de Dublin avec un bail de 900ans, pour une bouchée de pain !

 

Anecdote 4 : Guiness est la première bière consommée en Afrique, avec plus de 50% de parts de marché !

 

Anecdote 5 : Johan HEGG aime boire de la Guiness sur scène (ouais c’est pas le seul mais lui je l’aime bien et il la boit des fois dans une corne.)
Anecdote 6 : La Guiness est bonne pour la santé. Hum. Enfin disons qu’elle est meilleure que les autres bières car elle contient pas mal d’antioxydants.

 

Anecdote 7 : La Guiness n’est pas noire; elle est en fait rouge rubis. Pour le voir, lorsque vous avez votre verre de Guiness à la main, tendez-le vers la lumière et regardez : vous devriez voir une douce lueur rouge.

 

Anecdote 8 : La Guiness Cascade !! Phénomène étrange de la Guiness « brewed in Dublin », les bulles semblent aller vers le bas… C’est un truc démontré physiquement il y a quelques années (oui, des scientifiques ont peut-être même été payé pour ça); à cause des différences de températures les bulles remontent au centre du verre, stagnent en haut, puis redescendent au fond sur les bords du verre.

 

Anecdote 9 : Nous avons eu droit, au musée Guiness, a une séance dégustation. Séance où j’ai pu apprendre que la mousse si fameusement compacte de la Guiness ne se buvait pas !!! Il faut incliner le verre suffisamment pour boire la biere et bloquer la mousse au dessus avec ses lèvres. Autant dire que boire de la Guiness vous donnera toujours une belle moustache blanche.

 

Anecdote 10 : La Guiness Book des records est bien lié à la marque de bière !! Il s’agissait au départ d’un livre, édité par Guiness, pour recenser tous les exploits inattendus et tous les records au monde pour mettre fin aux éternelles querelles de bars du type « je suis le meilleur buveur du monde », « j’ai les plus gros muscles », etc.